№ 33358012
вчера
Добавить в избранное
Распечатать
Поделиться
Работа в Подольске / Вакансии / Промышленность, производство / Руководитель производства

Титестер / Технолог чайного производства / Руководитель отдела разработок чайных продуктов

Московская область, городской округ Подольск, деревня Яковлево ул. Шоссейная д.1
опыт работы от 3 лет, высшее образование, полная занятость
По договорённости
Обязанности:
  • Организация выпуска готовой продукции, создание нового ассортимента продукции, запуск нового продукта на производстве;
  • Дегустация чая, составление купажей, расчет рецептур, контроль качества входного сырья и готовой продукции по органолептическим и физико-химическим показателям, контроль качества упаковочных материалов, контроль качества фасованнового чая на всех этапах производства;
  • Разработка изменений к ТУ, ТИ;
  • Составление технологических карт;
  • Сертификация продукции, фитосанитарные сертификаты;
  • Подготовка презентаций продукта;
  • Разработка и реализация мер по повышению качества продукции и снижению себестоимости, минимизации и исключению брака в процессе производства;
  • Взаимодействие с клиентами и другими подразделениями компании по техническим/технологическим и т.п. вопросам;
  • Отслеживание рынка с целью поиска новых технологий, ингредиентов, тенденций;
  • Разработка треннингов для персонала на производстве с целью повышения эффективности.

Требования:

  • Высшее технологическое/пищевое образование.
  • Методы и навыки разработки рецептур, подбора сырья, оборудования и отработки технологии новых видов продуктов;
  • Знание технологических стандартов, основных групп сырья, технологических параметров производственного процесса и оборудования;
  • Опыт разработки технологической документации;
  • Знание методов проведения дегустаций;
  • Знание законодательства в области производства пищевых продуктов;
  • Уверенный пользователь ПК (MS Office: Word, Excel, PowerPoint, Internet)
  • Умение систематизировать информацию и работать с цифрами, логика, умение работать в команде, организованность, творческий подход;

Условия:

  • Оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ;
  • Полный соц. пакет;
  • График работы:5/2:
  • Начало и окончании работы с 9-00 до 17-30 ч.
  • Бесплатные обеды для сотрудников компании;
  • Корпоративный транспорт от ст. Подольск, ст. Расторгуево, ст. Домодедово;

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

похожие вакансии

  • Должностные обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью элеватора. Обеспечение выполнения технологических процессов приёмки…
    Требования: Высшее инженерно-техническое, технологическое образование (технология хранения и переработки зерна; машины и аппараты пищевых…
    Добавить в избранное
  • 20 февраляПодольск
    от 100 000 
    Должностные обязанности: Организация производственного процесса, повышение качества производства, минимизация затрат
    Требования: Среднее или высшее (специальное) образование, пользователь ПК, знание офисных программ Excel, Word, знание и навыки работы…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет…
    Требования: Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование…
    Добавить в избранное